【早餐合集】 浓浓的圣诞风

l_l_CC
楼主 (北美微论坛)
圣诞节快到了,最近的早餐主题大都是圣诞相关

1.  Reindeer 巧克力蛋糕卷
主体就是小四卷的方子。切成块之后,把它立起来,开始装饰。
中间有水果夹心,鹿角是pretzel饼干,其实鹿角下面应该用巧克力的 犯懒,直接用了奶油。
鼻子是万圣节要糖的MM豆,眼睛是巧克力融化了之后画的。头顶一顶草莓圣诞帽



2. 今天早上的早餐。
小朋友一直吵着要吃peanut butter, 所以就给他做了个棕色版的圣诞树。
全麦吐司切成三角形,装饰是cereal+蔓越莓干。tree top是奶油(正好蛋糕卷剩下了一些奶油),也可以用cheese刻成五角星。
旁边两个是厚蛋烧。
最近新发现了一个小tips来做厚蛋烧,我这个方子是两个蛋的。衡量的单位是半个蛋壳。牛奶是放两个单位(也就是两个的半个蛋壳),糖是快一个单位,一点点盐。搅拌均匀之后,就可以开始做了~
这个造型还可以用很多别的东西做,比如菠菜汁做的crepe, 华夫饼之类的。



3. Santa蛋糕卷
主题依旧是小四卷。完美的应该是用抹茶来做。可惜我家的抹茶用完了。
以前觉得红配绿不好看,现在觉得这个配色很符合holiday的感觉~
旁边的水果是香蕉+草莓做的一个candy crane
santa的眼睛是巧克力,帽子和鼻子是草莓~ 其他是用的裱花嘴挤的奶油

最新回帖

ready4shopping
280 楼
做得好棒。
冬天的牛油果
279 楼
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
红尘炼心
278 楼
赞赞赞赞赞
落落大方小仙女
第三方帐号登录
有创意
桃妖妖很傲娇
心灵手巧!
ericet
太厉害了!我简直是后妈
邓菇凉
哇超棒
Reiss

l_l_CC

太厉害了!我简直是后妈

又不是每天都这么做
Linda66

218jiang

shopper.9127
厉害
落雨啦

jjwxc

又不是每天都这么做

我就是一年让我做一次这样的也做不出来
布田

frankliforever

红尘炼心

太厉害了!我简直是后妈

和楼主一比我就是捡来的后妈
XMLL

honeyababy

PHOENIXTX
棒棒哒
xyt037

miaoshanghai

甜蜜琳

sandychow215

miaoshanghai

不做执着的人
好可爱
lei-Jingle
我一看图片 就猜是你发的 点进来一看果然 巧手妈妈
可可可爱

l_l_CC

我就是一年让我做一次这样的也做不出来

可能因为我也太喜欢吃蛋糕了 有一部分是自己吃的
小宝

水果君
不错不错。
lulululu7
太可爱了吧
l_l_CC

我一看图片 就猜是你发的 点进来一看果然 巧手妈妈

哈哈哈哈哈 盘子估计都认识了
fleas

Mag_c

louisahn

气质不太好

rosalind
又一次被楼主惊艳到了,你怎么可以如此优秀
话说巧克力卷是自己做的吗?求方子
玥玥玥

xiaosibuzaijia

filian

yuyuzhu

l_l_CC

又一次被楼主惊艳到了,你怎么可以如此优秀
话说巧克力卷是自己做的吗?求方子 ...

这是我觉得比较好使的一个方子。 不用低粉,all purpose就可以,如果没有玉米粉也可以不要,改成等量面粉。巧克力的话,就把玉米粉改成等量巧克力粉(或者少一些,比如7g可可粉+3g面粉)

打蛋白先低速,慢慢的加速度。 烤箱380时候15-20分钟(每个烤箱不一样,估计这个得自己多试几次)


loyal宬_快跑

恋物的学渣
赞赞赞!
かずみ

小宝

高大个子

tricy800
太厉害了啦
Mag_c

Pink-

肉肉肉肉肉团子

肉肉肉肉肉团子

litocarrie
好可爱呀!
Hurricane根

Hurricane根

Hurricane根

sandychow215

sinky

贪吃贪睡的小狗

我爱吃叉烧

冬眠ing929
好可爱好厉害
Holyguacamole
太可爱辣!
罗罗1003
厉害,有创意
meowoo
好厉害,我替我家孩子羡慕一下:)
sandychow215

Eric777

曾經滄海難為水

PHOENIXTX

秋天
太棒了 学习
爱丽尔
哇这也太有心啦!!好棒
stef19430
好喜欢圣诞老人款
sunshinegirl

puma2013
艺术感满满。
00小千

dabao123

为了宝宝上论坛

chen1123
我的天天天天天天天天
mmqq

Ifdream
好好看
wli58

Jayvee
好厉害
swing
好用心啊
sandychow215

sandychow215

甜蜜琳

nickbubble
好棒
Sara_Tse

萌萌出闲置

星语心愿
好赞
红尘炼心

红尘炼心

小仙女Esther

~青青河边草~
好好看
阿梓是贪吃de猫
哇 好赞
miya_777
好厉害!
YJ哥杰仔